王三姐正在後院餵雞， 就聽見前院傳來張澤的聲音。她趕忙放下雞食，也顧不得洗手，就在身上的圍裙隨意擦了幾下就出來了。

“是愛軍不。”王三姐邊走邊伸長脖子問道。

張澤忙應聲， “是我，三姐在不。”

一聽真是他，王三姐趕忙加快步伐， 吆喝道。

“在呢， 在呢。”說著就從後院拐了出來。“愛軍找我啥事呀。”

她聽村裏人說愛軍好像是今天回來，她還沒來得及上門了人家卻主動跑來找自己了。看張愛軍面色有些焦急，王三姐心裏納悶，能是個什麽事。

心裏邊猜測著， 邊從堂屋門口搬了個小板凳遞了過去。

張澤接過板凳， 剛坐穩當就迫不及待張口道。

“王三姐， 你還記得你當初給我的那個豬肉幹不。”

王三姐點點頭， 這事她怎麽會忘。當初張愛軍舉辦美食大賽的時候， 她剛好會這一手就做了點兒參賽，沒想到落選了。但張愛軍又說， 落選不是她做的不好吃。而是目前廠子條件有限， 暫時做不了，這才沒選她。

王三姐當時心裏難過的不行， 但還是願意相信張愛軍給自己的這個說法。便把家裏還剩的些豬肉幹都送給了他， 希望等他廠子有條件了，能夠第一個想到自己家。

想到這兒， 王三姐心頭一喜。莫非，是廠子現在有條件了，準備收她的豬肉幹了。

看王三姐期盼的眼神，張澤笑了起來， 重重點了點頭，肯定道。“沒錯，現在廠子想量產這個豬肉幹。我特意來通知你，看你有沒有興趣願意進我們食品廠當技術工人。”

王三姐想都沒想，一拍大腿，立馬道。“願意，我當然願意了。”

這天大的好事兒，傻子才會不願意呢。能進廠裏當工人，那是她做夢都想實現的事，王三姐自然毫不猶豫就答應下來了。

“那我什麽時候能去廠裏呀。”

沒想到王三姐竟然這麽著急，張澤笑道。“馬上，到時候我會來通知你的。”

畢竟豬肉的貨源他還沒有找到，估計得廢一段時間。自己當初沒有選中豬肉幹，主要就是因為貨源的問題。

一聽賺錢的事還得往後拖一拖，王三姐有點失落，生怕越推這事兒就沒影兒了。

張澤看出了她的擔憂，寬慰道：“你放心好了，既然說了要招你進廠子，那肯定不會反悔的。畢竟我把豬肉幹的銷路都談好了，可沒有中途不做的道理。”

“銷路都有啦。”王三姐驚訝道。

張澤點點頭，把在南方的事情跟簡單的跟王三姐說了說。

“軍區指明要你的豬肉幹，我可得趕緊把你招進廠裏。你擔心什麽？該擔心的人是我，生怕你不幹了。”

王三姐捂嘴偷笑，“我咋會不幹呢。”

這是多好的一個賺錢的機會，再說了。能讓軍區看上，那也多虧了人家張愛軍。那是人家有本事，能力強，人脈廣。她做了這麽些年的豬肉幹，也沒見被哪家給瞧上了。人家就是謙虛的這麽一說，她要是真拿捏起來，那就不像話了。

“愛軍你這話說的，能被軍區看上那也是你的本事。我也沒啥大能耐，就這個豬肉幹還拿得出手，就指望跟著你賺錢呢。”

他們蓮花村都窮，就出了張愛軍這麽一個有能力的人。人家不光人厲害，心也好，還願意帶著村裏的大家夥一起賺錢。

張澤擺擺手，他可不敢承擔這麽大的美名，他跟村民可以說是相互成就的。

“王三姐，你就不要謙虛了。若是你的豬肉幹做得不好，我就算再厲害也不可能推銷的出去。所以我們一定得保證質量，它才是一切的根本。”

王三姐點點頭，她心裏都懂，做食品的，首先就是得幹凈衛生，連忙跟張澤保證道。

“這你放心好了，我心裏都有數，保證做出來的每一塊豬肉幹都好吃。更何況我們的豬肉幹還是供給軍區的，那都是保家衛國的軍人。咱再給他弄不好，那不是都黑了心了嘛”

見王三姐拎的清，張澤就放心了。但無規矩不成方圓，為了品質的把控。不光是需要工人自己用心，廠子也必須有嚴格的監管制度。張澤便把工廠的要求跟王三姐都交代了一遍，若是她違反廠子的規定。哪怕是舍棄豬肉幹這個產品，張澤也不會留她了。

畢竟自己好不容易把張老頭這個品牌的好名聲打出去，可不能因為貪圖小利而讓它沾上一點汙漬。

王三姐那裏如同張澤所預料的一樣，基本上沒有什麽困難，難就難在這個豬肉的貨源上。他猜想省城應該有養豬場，跟他爹打聽了一下，才發現原來他們縣城竟然也有一個小型的養殖場。

就在縣城人民公社旁邊，以前是收公豬的地方。後來國家政策變了，允許各家各戶隨意養豬後，那個地方就被私人承包了，變成了個小型養殖場。

張澤知道後第二天立馬蹬著自行車奔去了縣城養殖場，還沒走到門口就能聞見一股味道，臭味熏天。養豬場附近也沒啥住戶，只有一座廢舊的工廠。

張澤把車停在門口，捂著鼻子踏了進去。裏面的味道更加濃郁，各種豬身上的臭味和腥臊氣混合在一起，讓人聞著十分難受。

地面也有些泥濘，像是剛潑過水，稭稈和泥土混在一起。張澤有些受不了了，不願再向裏面走了。他往回撤了幾步，向裏面喊道。

“有人嗎？”張澤連喊了兩聲，這才從裏面走出來一個穿著一身灰撲撲衣服的男人。嘴裏叼了根煙，手上拎了個水桶。

他看見張澤，先把水桶放在地上，將嘴裏的煙拿下來，向他的方向走了兩步。

“你誰呀？”

張澤忙道。“我想訂購些豬肉，來這裏看看。”

一聽張澤是要買豬肉的，那人揮揮手作出拒絕的姿態。“你來錯地方了，想買豬肉去外面的市場，我們這兒只做批發的，不零賣。”

張澤忙道。“我就是批發的。”

那人將他上下看了眼，見他也不像是賣豬肉的。哪有賣豬肉的人像他一樣瘦的跟桿兒似的，那不都得虎背熊腰的，這樣才殺得了豬。

“你是幹什麽的？”那人砸了口煙，謹慎問道。

“開食品廠的。”

一聽還是個大老板，那人的眼神變了變。“開食品廠的？”那人小聲嘟囔，沈思了一會才道。

“那你進來看看吧。”那人擡手示意張澤進來。

張澤低頭有些嫌棄的看了看地面。

那人笑了笑，吸了口煙，將煙頭在鞋底按滅，隨意的丟在一旁。“養豬場都這樣。”

張澤幹笑倆聲，掙紮了半晌。最後心一橫，還是走了進去。

那人帶著張澤先將養豬場轉了一圈，隨後問道：“你想買多少頭豬呀，我們家的豬養的都可好了，膘肥體壯。你就放心盡管挑，絕對不會有任何問題。”

張澤沒有回答，他看不太出來豬養的怎麽樣，但他就覺得這個養豬場的環境有點夠嗆。

“你們這個環境。”張澤說著擡手在鼻子前扇了扇，想表達的東西不言而喻。

那人頭一偏，譏笑一聲。“我給你說了，養豬場就這環境。你不管去省城的養豬場還是去哪兒，說不定還沒我這兒好呢。這些都是畜生，咱還能把他當祖宗一樣伺候，反正吃好喝好健健康康不生病就行。”

話雖然這麽說，在這樣的環境下成長的豬仔能健康嘛，張澤有些不太確定。

他質疑道：“你怎麽保證你的豬仔就是健康的，有證明嘛。你這個養殖場有相關的營業執照和動物檢疫合格證嘛。”

張澤一下給那人就問懵圈了，連一旁打掃豬圈的小工都擡頭好奇的盯著他。

那人搖搖頭，滿頭霧水。張澤說的那些他聽都沒聽過，就養個豬而已嘛，哪有這麽多事兒。他有些不耐煩揮了揮手，“這我哪知道，我就是個打工的，你得問我們老板。”

張澤四下看了看，除了那個男人，就只剩下一個餵食的小工，沒再見其他人了。他蹙眉，也不想再找老板了，畢竟就這個環境他都看不上。

他也不要求養豬場時刻都要保持幹幹凈凈的，但是絕對不可以這麽臟亂差，不然他對這家養殖場的豬肉能不能吃會產生巨大的懷疑性。

“那算了，我再去別家看看。”張澤說完就退了出去。

見張澤要走，那人也沒攔著，而是在身後大聲的吆喝了一聲。“你去哪都一樣。”

張澤沒理他，走到門口找了一處幹凈的地方，掏出紙巾擦了擦鞋邊的泥，這才準備推著自行車去省城看看。

他剛跨上坐，養殖場的小工跟在他身後匆忙跑了出來。

“那個，這位同志你等等。”

張澤聽到聲音下意識回頭看了眼，見是他停下腳步。“你是在喊我。”

“嗯嗯”小工快步跑到他跟前，喘了倆聲這才道：“你好，我剛剛聽見你想訂豬肉是嗎。”

“是，怎麽了。”

小工嘴角翹起，徐徐綻放一個笑臉。

“我…我知道哪裏有幹凈的豬肉你要嘛。”

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